幼い頃から慣れ親しんだ食材に、自身のバックグラウンドを重ねた唯一無二の個性が溢れるひと皿。八戸が生んだ食材を至高の一品に仕上げるのは、地元出身のUターンシェフたち。誰もが唸るこの味を知らずに、地元グルメは語れません。1.旺盛な探究心で常に進…

2013年10月に運行を開始した『TOHOKUEMOTION』が、ついに10周年！　人気シェフが手がけるコース料理を味わいながら、車窓からは八戸から久慈までの海岸沿いの風光明媚な景色を眺めることができます。『TOHOKUEMOTION』で、…

建築は、街の歴史を語るうえで欠かせない存在です。明治～昭和の時代、そして平成～令和の時代に造られた建築物にはどんな特徴や違いがあるのか。普段何気なく見ている建築物から、時代の背景を感じることができます。八戸が誇る名建築を、見どころとともにご…

このイベントは終了しました。朝市に行けば、街が見える。街を知るたびにニッポンが見えてくる。スマホで簡単♪八戸・函館・盛岡の名物朝市を巡るデジタルスタンプラリーを開催中！スタンプを集めて「北の朝市、名物詰合セット」が当たる抽選に応募しよう。【…

はちのへエリアの食材を使った、キャンプレシピを紹介。豊かな自然に囲まれた中で、はちのへエリアの美味しい食材を使った料理を楽しんで！【INDEX】オリジナルなんぶポンチ旬の果物でつくるフルーツタコス銀の鴨南蛮そば南部せんべいフルーツスモア季節…

八戸は漁業が盛んな海の街。ここへ来て、海産物をいただかない手はありません。観光の目的に訪れて間違いなしの3軒をご紹介！①全国からお客が訪れる！極上漁師メシなら『みなと食堂』「陸奥湊駅前朝市」で知られる、この町の一角で営む『みなと食堂』は早朝…

地元の素材を使い、こだわりの製法でつくる工房グルメ新郷村のレクリエーション施設「間木ノ平グリーンパーク」内にある「道の駅しんごう」。ここで好評を博しているのが、キャンパーの要望から生まれたホットドッグのセット「チューリンガーブラートヴルスト…

生焼けの心配もいらない、手の込んだ料理の数々バーベキューは楽しいけれど、食材を準備する時間や手間は省きたい。そんな人にぴったりなのが、「なんぶ農援」の「BBQstyleセット」です。ステーキやアヒージョ、串焼きなどの料理がほぼ完成した状態で…

八戸を訪れると、どこかしこにある「八幡馬」。これ、八戸市を中心とする南部地方に古くからある郷土玩具・民芸品なんです。その歴史を学んで、持ち帰った八幡馬のお土産と共に小話をしてみて！八戸では、出産記念や結婚式など、人生の節目に八幡馬を買い求め…

アイスクリームがおいしい季節がやってきました！　はちのへエリアにはアイスクリームやジェラート、ソフトクリームなどが食べられるスポットが点在。ミルクやチョコレートなどの定番から、いちごやブルーベリーなどの旬の素材、そしてバジルやにんにくといっ…