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青森県内のさまざまな特産品を約2,000点販売！ユートリー１階のおみやげショップでは青森県内のさまざまな特産品を取り揃えております。新幹線駅となる八戸駅のすぐそばとなりますので、お立ち寄りの際はぜひご利用ください。【INDEX】全国特産品フ…

なつかしの押堀（おっぽり）ホールの味、元祖『秩父ホルモン』が新登場　８月の全国特産品フェアは埼玉県秩父！　今回のイチオシは、味付け不要、焼くだけ簡単調理の『豚肉味噌漬』。特性ブレンドの熟成味噌と、厳選された柔らかい豚肉の絶妙なハーモニーを是…

大人女子に人気の琥珀糖×南部菱刺し×県南地方の食材～シャリぷるキラリッ～青森県南部地方の農村で古くから伝えられた暮らしの手仕事「南部菱刺し」。寒さ厳しい中、大切な人を想い、菱模様に願いを込めたそのひと針がココロにきらりと素敵な予感を煌めかせ…

　八戸都市圏交流プラザ「8base」（エイトベース）は令和2年9月10日、JR有楽町駅から新橋駅間の高架下空間を活用したエリア「日比谷OKUROJI」（ヒビヤオクロジ）内にオープンした施設です。　ここでは、日本一脂の乗った「八戸前沖さば」の…

八戸麦酒　八戸麦酒は八戸発のクラフトビール造りに取り組んでいる「カネク醸造」が構想から10年をかけて発売した新しいビールです。 　カネク醸造は2020年3月からビール造りの準備を始めました。旧南郷地区給食センターの土地と建物を使用…

極上にんにくの生産地 　にんにく生産量日本一の青森県。国内生産量のうち約80%を占める青森県産にんにくは、品質も日本最高峰。県産にんにくの中でも、青森県最南端に位置する「田子町」は、品質日本一とも言われ、全国にブランド化された「た…

生産量日本一の“りんご王国”青森県　青森県は日本一のりんごの産地として味、品質共に全国的に有名です。生産量日本一になった理由の一つには、本州最北端青森県ならではの夏季冷涼な気候が大きく影響しています。昼夜の寒暖差が大きく、日中は太陽の光をた…

美味しいふるさと八戸市へようこそ　八戸市は、太平洋に面した青森県の南東部に位置し、古くから漁業が盛んなまち。北の海が育んだ豪華な魚介類と生産者の愛情がつまった農畜産品、港町八戸が作り続けてきた地酒と、この地域の気候が育んだどこか懐かしい郷土…

　冬の鍋料理に欠かせないねぎ。中でも1964年に品種登録された南部町の伝統野菜「南部の太ねぎ」は、普通のねぎより太くて甘みが強いのが特長です。緑の葉の部分もやわらかく、丸ごと1本食べることができます。流通期間は例年10月下旬～12月上旬ころ…