階上岳（はしかみだけ）は別名「臥牛山（がぎゅうざん）」と呼ばれており、まるで「牛が寝そべっている」ように見える、なだからな山の形が特徴です。標高740ｍの頂上からは、東側なら太平洋から昇る朝日、西側なら八甲田連峰に沈む夕日、そして南側なら北上山脈の雄大な風景など、時間や季節によってさまざまな表情を見せてくれます。
　登山コースには大人向けや家族向けがあり、さらに冬でも登山が可能なため、一年を通してたくさんの登山者が訪れています。また7合目付近にはキャンプ場や展望台もあるので、幅広い年代の人が楽しめる場所となっています。