地酒での検索結果

鯖料理に合う地酒 八戸サバ嬢

 VISITはちのへ×八戸酒造と共同企画した鯖料理に合う地酒が発売されます。 八戸前沖さばを使用した料理に合う地酒を「鯖サミット2019in八戸」に合わせて商品化することで、八戸前沖さばと八戸の地酒のイメージアップ及び地域ブランド化としての…

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大人が楽しむ地酒満喫コース

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 大人には大人の旅の楽しみ方があるというもの。例えば、その土地その土地の文化に触れることのできる地酒との出会いは、大人の旅ならでは。実際に酒蔵へ赴いて、蔵の歴史や醸造の工程などを案内してもらいながら、蔵の雰囲気を感じて試飲する地酒は一味違う…

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五戸の地酒

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 仕込みが始まる冬の南部地方の厳しい寒気。原料となる五戸川の清らかな伏流水と質の良い米。蔵人たちの技や杜氏の研ぎ澄まされた感性と確かな目。これらの条件が整ってはじめて、香りの立つほのかな甘さの銘酒が生まれます。株式会社菊駒酒造は明治43年(…

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「八戸本」編集部が選ぶ!個性あふれる横丁酒場3選

縦横無尽に酒場を渡り歩き、最高の夜を過ごしたい。それが叶うのが八戸の横丁です。八戸の夜の空気とお酒を吸い込めば、あっという間に横丁酒場のトリコになっているはず。今回はそんな横丁酒場をたっぷりご紹介します。八戸には8つの横丁がある。赤提灯から…

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【定番から最新まで】八戸の地元民が教える、観光&お出かけスポット50選!

青森県南東部に位置する八戸市。太平洋に面した海岸沿いに風光明媚なスポットが点在するほか、自然豊かな里山も擁しており、海も山も楽しめるのが魅力です。もちろん、その地の利を生かした新鮮な海の幸から、旬の野菜やフルーツまで、食材も豊富。八戸に住む…

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日本酒の種類や旬の時期って?八戸の酒蔵で作られた日本酒を飲もう!

みなさん、日本酒は好きですか? 海外ではSAKEブームが到来し、日本酒の輸出量は年々右肩上がりなんだとか。世界的にも注目されている日本酒ですが、まずは地酒から楽しんでみては? 八戸には、2021年の「世界酒蔵ランキング」で1位に輝いた〈八戸…

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北東北~北海道をめぐる。名物朝市スタンプラリー

このイベントは終了しました。朝市に行けば、街が見える。街を知るたびにニッポンが見えてくる。スマホで簡単♪八戸・函館・盛岡の名物朝市を巡るデジタルスタンプラリーを開催中!スタンプを集めて「北の朝市、名物詰合セット」が当たる抽選に応募しよう。【…

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「八戸本」編集部が選ぶ!海の街・八戸で味わうべき海鮮料理3選

八戸は漁業が盛んな海の街。ここへ来て、海産物をいただかない手はありません。観光の目的に訪れて間違いなしの3軒をご紹介!①全国からお客が訪れる!極上漁師メシなら『みなと食堂』「陸奥湊駅前朝市」で知られる、この町の一角で営む『みなと食堂』は早朝…

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