地場産品 一覧

階上早生そば

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令和3年度新そば提供開始 令和3年10月23日(土)より、3店舗にて「階上町早生新そば」の提供が始まります。風味が高くコシが強い階上早生そばを是非お楽しみください。階上早生そばについて 青森県には在来系統から選別された品種のそば「階上早生」…

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八戸発のクラフトビール「八戸麦酒」

八戸麦酒 八戸麦酒は八戸発のクラフトビール造りに取り組んでいる「カネク醸造」が構想から10年をかけて発売した新しいビールです。  カネク醸造は2020年3月からビール造りの準備を始めました。旧南郷地区給食センターの土地と建物を使用…

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スタミナ満点!青森県産にんにく

極上にんにくの生産地  にんにく生産量日本一の青森県。国内生産量のうち約80%を占める青森県産にんにくは、品質も日本最高峰。県産にんにくの中でも、青森県最南端に位置する「田子町」は、品質日本一とも言われ、全国にブランド化された「た…

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八戸ワイン

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八戸ワイン 八戸ワインは八戸市南郷地区で栽培されたぶどうから作られます。 八戸市では「八戸ワイン産業創出プロジェクト」を推進していますが、”八戸ワイン”はこのプロジェクトから生まれ、市内では主に「澤内醸造」「はちのへ…

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