新鮮な体験ができて、農家の手助けにもなるにんにくの産地として有名な田子町では、毎年６月になると農家の方々がにんにくを収穫している姿があちこちで見られます。「あおいもりトレーディング」が企画する「にんにく収穫体験」では、そうした農家に教わりな…

極上にんにくの生産地 　にんにく生産量日本一の青森県。国内生産量のうち約80%を占める青森県産にんにくは、品質も日本最高峰。県産にんにくの中でも、青森県最南端に位置する「田子町」は、品質日本一とも言われ、全国にブランド化された「た…

　日本屈指のにんにく産地・田子町では、名産のにんにくを配合飼料に添加給与してのびのびと育てた「田子豚」もまた名物で、ビタミンB1が他市販豚と比較して約2倍多く含まれる良質な肉質が好評です。さらに、星空日本一に輝いたことがある澄んだ空のもと優…

「にんにく＝料理だけじゃない」　かつて、にんにくを料理以外の飲料に使おうという人がいたでしょうか。そう、田子町ガーリックセンターの総務課兼販売管理課・佐藤課長を除いては…　田子にんにくをどうにかしてもっと広くPR出来ないか、と日々考えていた…

　にんにく生産量日本一の青森県。国内生産量のうち約7割を占める青森県産にんにくは品質も日本最高峰。このにんにくを独自製法でじっくり熟成させ、栄養価を格段に向上させたものが「おいらせ黒にんにく」です。　この黒にんにくは、生の白にんにくと比べ、…

　奥羽山脈のふもと、南は岩手県、西は秋田県と接する青森県最南端に田子町はあります。人口およそ6,000人、町の8割を山林が占め、水資源も豊かな田子町の特産物は「にんにく」です。青森県はにんにく国内生産量の80％を誇り、1962年（昭和37年…

キャンプ場種差キャンプ場美しい天然芝生が広がり、さわやかな海風を満喫しながら、快適に過ごすことができるキャンプ場。遊歩道も整備され、季節ごとに咲く草花の観賞も楽しめます。市民の森不習岳自然観察に最適な遊歩道、市街地を一望できる展望台、ピザ窯…

はちのへエリアの食材を使った、キャンプレシピを紹介。豊かな自然に囲まれた中で、はちのへエリアの美味しい食材を使った料理を楽しんで！【INDEX】オリジナルなんぶポンチ旬の果物でつくるフルーツタコス銀の鴨南蛮そば南部せんべいフルーツスモア季節…

八戸は漁業が盛んな海の街。ここへ来て、海産物をいただかない手はありません。観光の目的に訪れて間違いなしの3軒をご紹介！①全国からお客が訪れる！極上漁師メシなら『みなと食堂』「陸奥湊駅前朝市」で知られる、この町の一角で営む『みなと食堂』は早朝…

金型製造会社の社長が生み出す、便利なキャンプアイテム五戸町で生まれたアウトドアブランド「フェニックスライズ」は、「こんなギアが欲しかった！」が叶う実用的なアイテムを次々と開発し、全国にファンを増やしています。例えば折り畳み式テーブル「フェニ…