三戸せんべい
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青森県南部地方から岩手県で生産・販売されている「南部せんべい」。水で練った小麦粉を円形の型に入れて焼き、縁には「みみ」という薄い部分があります。三戸町では「三戸せんべい」が主流で、サクサクとした軽い食感が特徴です。一度食べるとやみつきにな…
詳しく見る先人の知恵が産んだ 八戸の逸品
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コンデナスト・トラベラー誌英国版にて、「2022年ベストホリデー・デスティネーション(最高な休暇を過ごせる旅先)」として紹介されました! 厳しい東北の暮らしの知恵から生まれ、時代を越えて受け継がれてきた逸品からは、八戸の人々の素朴な人柄が伝…
詳しく見る南郷で里山の魅力にふれる旅
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豊かな自然と、昔ながらの暮らしを残す南郷地区。四季折々に変化する里山の魅力と、南郷ならではの旬の食材を体験する旅で、ゆったりとしたお時間を過ごしませんか。おすすめ時期◎5月下旬(新緑)◎8月下旬(山の楽校ひまわり畑の見ごろ)◎10月下旬〜…
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