濃厚で極上の甘み~三陸のウニ~
旬の今しか味わえない豊かな三陸の海が育んだ極上ウニとは【Index】三陸ウニの美味しさの秘密極上の味を届ける熟練のワザに密着三陸で親しまれている贅沢ウニ料理生うにの購入はコチラ鮮明なオレンジ色よりも少し淡くて優しい色をした三陸のウニ。一口頬…
詳しく見る「八戸本」編集部が選ぶ!地元で絶大な人気を誇る中華3選
どんなときでも私たちの胃袋を掴んで離さないのが、中華料理。本格中華から町中華まで八戸にも様々なお店がありますが、その中でも「八戸本」編集部が推す3店をご紹介します。1. 自家製麻辣が生み出す、麻辣の桃源郷。『中国料理 庄…
詳しく見る八戸三社大祭を知る (歴史・豆知識)
【INDEX】八戸三社大祭とは八戸三社大祭の始まり郷土芸能の演目について八戸三社大祭の山車制作八戸三社大祭山車展示情報八戸三社大祭とは およそ300年の歴史と伝統を誇る「八戸三社大祭」(はちのへさんしゃたいさい)。 一番の見どころは、お…
詳しく見る種差海岸(たねさしかいがん)
市街地から約30分海の青と芝生の緑が美しい異国のような絶景ユッコ・ミラーさんのOfficialMVが種差天然芝生地で撮影されました!プロサックス奏者のユッコ・ミラーさんの6thアルバム『Ambivalent』収録曲「やさしいかぜ」のOffi…
詳しく見る「八戸本」編集部が選ぶ!お家でゆっくり楽しみたいスイーツ3選
こんがり焼かれたアップルパイや濃厚なプリン、和の伝統素材を用いたケーキ……。八戸には、食べたら思わず笑顔になってしまう、美味しいスイーツが揃っています!味はもちろん、見た目も可愛らしいスイーツは、食べるだけで気分が上がりますよね。今回はそん…
詳しく見る日本酒の種類や旬の時期って?八戸の酒蔵で作られた日本酒を飲もう!
みなさん、日本酒は好きですか? 海外ではSAKEブームが到来し、日本酒の輸出量は年々右肩上がりなんだとか。世界的にも注目されている日本酒ですが、まずは地酒から楽しんでみては? 八戸には、2021年の「世界酒蔵ランキング」で1位に輝いた〈八戸…
詳しく見る「八戸本」編集部が選ぶ!気持ち良い一日を送るための朝銭湯3選
朝から充実した一日を過ごすためには、何と言っても朝銭湯。八戸で長らく息づく朝銭湯文化を味わいつつ、銭湯価格でサウナまで楽しみましょう!1.ヤギに野菜に露天風呂!?『熊ノ沢温泉』自然光がたっぷりと差し込む『熊ノ沢温泉』の朝の景色地下約800m…
詳しく見る八戸市美術館 企画展『ロートレックとベル・エポックの巴里-1900年』
このイベントは終了しました。19世紀末から20世紀初頭にかけ、パリが世界有数の大都市として大きく発展した時代「ベル・エポック(美しき時代、良き時代)」。当時の享楽的な雰囲気を象徴する芸術家のひとりであるアンリ・ド・トゥールーズ=ロートレック…
詳しく見る「八戸本」編集部が選ぶ!個性あふれるディープなバー3選
東北屈指のバータウンと呼ばれる、八戸市。バーの花形であるカクテルをはじめ、日本酒や美味しい肴が揃っています。バー特有の堅苦しさがなく、訪れた人たちを心ゆくまで楽しませてくれるお店をご紹介します。1.『arkLOUNGE&BAR』の…
詳しく見る「八戸本」編集部が選ぶ!地元住民に愛される、あの店の名品3選
八戸に新しい店が増えるのは便利なことだし、新鮮で面白い。でも昔から地元で愛されている店もいいものですよね。人の温もりとストーリーを感じられるのは歴史ある店ならでは。改めて、“あの名品”を食べませんか?1.チーズと半熟玉子とカレーが溶け合う郷…
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