享受秋日八户的食欲之旅

八戶秋季漫天紅葉的景色令不少遊客趨之若鶩。然而，這裡不僅有令人屏息的風景，更有不少美食讓您大飽口福。來八戶好好享受秋季食欲之旅！

高級肉類

以下4款肉類很受當地人和遊客歡迎。田子牛、五戶倉石牛、五戶馬肉和洛克軍雞。

倉石牛以其獨特鮮味聞名日本，多年來贏得無數獎項。美味的秘密是什麼？牛隻自由在高低起伏的牧場走動，讓牠們保持快樂健康。倉石牛供應有限，難以購買。如果您找到的話，一定要細味每一口滋味。

查看更多供應倉石牛的地方按此。

雖然某些國家禁止馬肉，但日本，尤其五戶，馬肉被視為一種美食，鮮艷精瘦的肉質、食法多樣而受人追捧。您可以品嚐不同食法，如燉馬肉、炒馬肉或馬肉刺身。八戶地區盛產馬肉，當地人稱馬肉為「櫻花肉」，取名自馬肉鮮艷的顏色。櫻花肉低熱量、高蛋白質，讓您可以享受既健康又豐盛的一餐。

早於1990年，五戶研發了自家的地雞品種，名為洛克軍雞。洛克軍雞源自五戶一間畜牧研究所，研究人員將蘆花雞和軍雞兩種雞混種，生下這款肉質鮮味的洛克軍雞。查看更多供應洛克軍雞的地方按此。

如果以上肉類仍未夠吸引您來青森東部，那麼您要試試田子町著名的大蒜。田子町大蒜雖然小巧，但蒜味十足。田子町居民深諳種蒜之道，他們更找到創新食法來品嘗田子町大蒜。

約1600日圓，您就可以享用田子町大蒜牛排配飯，套餐包括壽司、涮肉、冰淇淋、湯和其他菜式，套餐內所有食品都含有大蒜。套餐配大蒜可樂。您猜對了！可樂也是大蒜口味的。

田子町不僅限於大蒜，還以罕有的田子牛聞名。每年僅飼養150頭的田子牛，不僅肉質鮮嫩美味，由於數量稀炒難以購買，往往是日本頂級餐廳的首選牛肉。查看更多田子牛的美味秘密按此。

如果您想在有氣氛的環境下享受田子牛，不妨到池田農場用划算的價錢吃田子牛燒烤。農場內有一間肉店和一間餐廳。如果您在店用餐的話，可以一嚐美味的特價午餐令您一試難忘。

吃遍八戶的肉類，您的胃可能想休息一下，來點清淡的料理，如階上早生蕎麥麵。如果您有時間，還可以向職人學習製作蕎麥麵。Wasse交流中心提供體驗工作坊，由處理食材到手打蕎麥麵，遊客都可以親身體驗製作過程。

麵打好了卻沒時間享用？別擔心，您可以按食譜，在家裡製作和家人分享。

吃過不少美食後，您還可以在八戶地區散步，欣賞漫天紅葉。紅葉景點包括不習岳、布谷鳥森林、青葉湖等更多地方。八戶還有很多風景如畫的景點讓您去採索！

秋天到訪八戶時緊記一手拿相機、一手拿餐具讓眼球、味蕾好好享受。