八戶的廚房「陸奧湊站前早市」

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八戶的廚房

 陸奧湊站前早市從戰後起就作為八戶的廚房而深受人們的喜愛。在JR陸奧湊站前,ISABA阿媽(賣魚的阿媽)的雕像迎接您的到來。

 在成為早市地點的站前街上,小賣店、批發店鱗次櫛比。在早市上,魚店阿媽的方言交錯,洋溢著海濱質樸的氛圍,前來採購的餐飲店人員、市民、遊客等熙熙攘攘,熱鬧非凡。

充滿誘惑的獨創「早飯」

 陸奧湊站前早市令人開心的,怎麼說還是要數自己選擇八戶新鮮魚貝類製作的早飯。遊客可在早市上買刺身、家常菜,將其與在八戶市營魚菜零售市場內買到的米飯、味噌湯等組合,製作僅屬於自己的獨創早飯。魚貝類及味噌湯的種類會隨日子而變化也是其魅力。在市場氛圍中吃一頓滿是魚貝類的「早飯」,味道非常別緻。

八戶市營魚菜零售市場「早餐處 魚菜」指南 ~早市早飯十條~

第一條  八戶市營魚菜零售市場要在平日與週六的早上5:00~10:00前往。
第二條 要在市場內與周邊的店舖購買刺身及家常菜。
第三條 要注意不要因便宜就買太多了。如果多人一起去要注意進行分享。
第四條 買魚籽時,要使用「給我來100日圓的份量」等高超的技巧。
第五條 要與魚店阿媽愉快聊天,買得划算。
第六條 在市場裡面的「早餐處 魚菜」買米飯與味噌湯,製作獨創的早餐。
第七條 味噌湯的種類與價格會隨日子而變化。要品嚐時令的味噌湯。
第八條 要查看剛烤出來的烤的種類,並根據肚子的饑飽程度進行購買。
第九條 要感謝八戶大海的恩惠,一點不剩地都吃光。
第十條 飯後要用咖啡、地產汽水「三島汽水」清口。

位於陸奧湊站前街入口、不靠交通量大的路邊絕品油炸食品店。
阿媽們手工製作的暖爐咖啡。
位於市場建築物中的正宗手沖咖啡攤店。
在不僅是魚、肉也很美味的陸奧湊,還有動物內臟也備受好評的肉店。

資訊

地址
青森縣八戶市湊町陸奧湊站前

電話號碼
0178-33-6151(八戶市營魚菜零售市場)
舉辦時間
每週週一~週六
3:00~12:00(八戶市營魚菜零售市場的早餐為5:00~10:00左右)
休息日
每週週日、歲末年初(八戶市營魚菜零售市場第2個週六也休息)

交通
開車:從八戶高速公路八戶高速路口開車20分鐘,從八戶站開車25分鐘,從八戶市中心街開車10分鐘
搭乘電車:從JR八戶線陸奧湊站步行即到
搭乘巴士:搭乘八戶市營巴士、南部巴士,到「上中道」站下車步行3分鐘
停車場
無※請利用附近的收費停車場

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