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南部煎餅小知識

何謂南部煎餅　「南部煎餅」在八戶地區、岩手縣北地區普遍能夠吃到。將麵粉、鹽、水混合揉成的麵坯用圓形的模具烤製，是一種質樸而味道濃郁的食物。　除了作為當地美食而變得有名的「八戶煎餅湯」使用的燉煮也不容易煮碎爛的專用「清湯煎餅」外，現在還銷售著…

「東北風」（來自東北方向的冷風）帶來的嚴峻氣候與富饒大海的恩惠，孕育了八戶地區獨特的飲食文化。請盡情享受從山珍海味到當地美食的美味佳餚。»八戶的食材寶庫「八食中心」»品味八戶美食逛「早市」»享受地產酒與美味逛餐飲街「橫丁」八戶代表性的鄉土料…

　2020年9月10日，八戶都市圈交流廣場「8base」在利用從JR有樂町站到新橋站間的高架橋下空間的區域「日比谷OKUROJI」內開張了！　這裡除了銷售日本第一肥美的「八戶前衝青花魚」罐頭、「南部煎餅」等物產外，還備有使用因稀…

八戶市　位於青森縣東南部，瀕臨太平洋，作為包括岩手縣北部在內的南部地區的中心，自古以來繁榮昌盛。同時作為擁有日本屈指可數漁獲量的水產城市、以及東北屈指可數的工業城市，得到了持續發展。再加上距離市區不遠的種差海岸優美的自然景色，使這片面積不大…

Kaneiri博物館商店　主題是「青森有趣又酷」。這裡銷售八戶代表性的工藝品八幡馬、充滿先人的智慧與功能美的南部裂織的小物品、在江戶時代作為百姓陶器深受人們喜愛的八戶燒等，並作為透過設計的力量展現鄉土魅力的原創產品的策劃開發、銷售、資訊發佈…

　有連接通道與八戶站直接連接，是八戶圈域旅遊的開啟及出發時購物的便利設施。在館內，除了八戶當地產品的展覽及實際演示外，還銷售傳統工藝品以及新開上的商品、特產禮品等，也可進行南部煎餅烤製、南部菱刺及南部裂織製作等體驗。也有餐館及住宿設施，發揮…

　從嚴峻的東北生活的智慧中誕生的、跨越時代傳承的逸品，體現了八戶人民樸素的品質。»八戶市的觀光指南手冊《盡享八戶之旅電子書》南部的傳統工藝品「八幡馬」　這是據說擁有約700年歷史的鄉土玩具之一。原本是作為農閒期的副業製作的馬兒的木工藝品，作…