五戸町 一覧

五戸町消防団第一分団屯所

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 1879年(明治12年)に私設消防組を組織して屯所を設けたものの、1913年(大正2年)に大火で焼失。町民有志の呼びかけにより、1922年(大正11年)に同じデザインに建て直されました。高さ12.7m、望楼付き木造2階建てでしたが、194…

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青森ごのへグリーンツーリズム

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 長いもやごぼう、にんにく、リンゴなどの生産も盛んに行われている五戸町。グリーン・ツーリズムでは、にんにく掘り体験やシソの実収穫体験など農業収穫体験や、梅干しづくりや豆しとぎづくり、干し柿などの郷土料理体験のほか、絞り染め体験、門松作り体験…

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新山神社(夫婦神社)

 新山神社は、860年(貞観2年)に慈覚大師円仁によって開山されました。社殿は1931年(昭和6年)に建てられた社殿建築の遺構で意匠的にも評価が高く、平成16年7月に五戸町指定有形文化財に指定されています。彫刻師・本田万太郎さん、宮大工・森…

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ふれあい市ごのへ

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 「ふれあい市ごのへ」は平成12年(2000)にオープンした産地直売施設です。地域の農家や商店などの会員60名が地域に根差した産直づくりに取り組んでいます。採れたての農産物販売コーナーや地元の名産品・手づくり作品コーナーなど、地元の方々が丹…

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五戸駄菓子

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 五戸駄菓子は、五戸地方で昔から食べられている駄菓子です。コメやゴマ、きな粉や水あめなどで作られています。駄菓子は「ごぼう」「片ひねり」「おこし」「粉ひねり」など10種類。どこか懐かしさを感じる味わいと籠のパッケージで、お土産にもぴったりで…

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五戸の地酒

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 仕込みが始まる冬の南部地方の厳しい寒気。原料となる五戸川の清らかな伏流水と質の良い米。蔵人たちの技や杜氏の研ぎ澄まされた感性と確かな目。これらの条件が整ってはじめて、香りのたつほのかな甘さの銘酒が生まれます。株式会社菊駒酒造は明治43年(…

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なんばんみそ

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 青森県南地方の冬の保存食として食されている「なんばんみそ」。味噌をイメージしがちですが、唐辛子と一緒にもろみに漬け込んだ漬物のことです。大根、人参、きゅうり、しその実などがゴロゴロと刻まれています。シャキシャキとした食感とピリ辛の風味がた…

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あおもり倉石牛

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 みちのく青森の銘牛「あおもり倉石牛」は、豊かな自然に恵まれた五戸町倉石で産まれました。県内外で数多くの受賞歴を持ち、日本一にも輝いた黒毛和牛種です。平成20年度(2008年)に行われた全国肉用牛枝肉共励会では最高賞である「名誉賞」を獲得し…

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青森シャモロック

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 青森シャモロックは、平成2年(1990)に誕生した青森県オリジナルの地鶏です。養鶏が盛んな五戸町にあった旧県畜産試験場(現在の畜産研究所)が、20年もの歳月をかけて開発・育成を行いました。母親は優れた肉質でダシがよく出る「速羽性横斑プリマ…

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